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Un estudio demuestra por qué no debe abrir el interior la hostelería

Cecilia HernándezCecilia Hernández - 26 de Abril, 2021
Un estudio demuestra por qué no debe abrir el interior la hostelería

Un estudio del prestigioso Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) ha puesto de manifiesto por qué la hostelería no debe abrir el interior de los locales. El mismo, ha demostrado que no hay una distancia de seguridad mínima que evite los contagios por covid-19 en el interior de bares y restaurantes.

Martin Bazant y John WM Bush, trabajadores en los departamentos de Química y Matemáticas del MIT, han formulado un método matemático en el que demuestran que la transmisión de las gotículas y aerosoles de saliva portando virus de la pandemia de covid-19 no se detiene en los 2 metros de distancia de seguridad en espacios cerrados. Así bien, han descubierto que su incidencia afecta a distancias diez veces mayor. Lo que viene a significar que puedes contagiarte igual a 2 o a 20 metros de separación del foco transmisor.

Según los datos del trabajo, la regla de la distancia mínima de seguridad "ofrece poca protección contra las gotas de aerosol portadoras de patógenos lo suficientemente pequeñas como para mezclarse continuamente en un espacio interior".

Factores que interceden en la expansión del virus o en su contención, según el estudio realizado sobre el interior de la hostelería

Además, existen diversos elementos que intervienen en la expansión del virus o en su contención: "las tasas de ventilación y filtración de aire; las dimensiones de la habitación; la frecuencia respiratoria; la actividad respiratoria y; el uso de mascarillas de los ocupantes y la capacidad de infección de los aerosoles respiratorios", apuntan los investigadores.

Para ellos, estos elementos evidencian que no todos los espacios cerrados deberían haberse clausurado para evitar los contagios. En sus conclusiones apuntan a que "a menudo, el espacio es lo suficientemente grande, la ventilación es lo suficientemente buena, la cantidad de tiempo que las personas pasan juntas es tal que esos espacios se pueden operar de manera segura incluso a plena capacidad", una evidencia que para estos expertos, la evidencia científica no ha logrado invalidar, como recoge Business Insider.

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